V předchozích dílech jsme si popsali chov slepic, ovcí a prasat. Zbývá nám nejnáročnější byznys - chov krav.
Krávy jsou nejvyšší ligou v živočišné produkci, nejnáročnější na postup i techniku. Ovšem pokud máme dostatečný počáteční kapitál, není se čeho bát. Postup není nijak složitý.
Pro krávy platí stejné principy jako pro předchozí živočišné chovy. Musíme jim zajistit vodu, stravu a podestýlku. Problém však je právě se stravou. V této oblasti jsou krávy poměrně náročné.
Příjmem z chovu krav je prodej mléka. Rychlost rozmnožování je u krav velmi pomalá.
Prvním věcí, kterou je nutné zajistit je voda. Pamatujme, že klesne-li zásoba vody na nulu, produktivita okamžitě zamíří tamtéž. Vodu doplním stejným postupem jako v předchozích kapitolách - s naplněnou cisternou zajedeme k žlabu vodu a naplníme žlab. Připomeňme, že je třeba zvolit správný žlab.
Další na řadě je zajištění podestýlky. I zde je postup stejný jako u prasat. Připomeňme, že podestýlka je tvořena slámou z hnědých balíků nadrcených strojem KUHN PRIMOR 15070. Postup je znázorněn níže. Mají-li krávy podestýlky, tak se nejen zvyšuje produktivita, ale zároveň také začínají vytvářet mrvu.
Následuje zajištění stravy. Krávy vyžadují trávu, seno nebo siláž a energetické krmivo.
Trávu lze obstarat relativně snadno - viz. tráva. Stačí ji pouze vysypat do žlabu. Podotkněme, že je jí potřeba více než u ovcí. Pro seno platí totéž. Místo sena můžeme použít i siláž. Pro její transport do žlabu použijeme traktor s čelním nakladačem či bagr.
Přichází na řadu nejkomplikovanější část. Zajištění energetického krmiva. To je směs namíchaná z trávy, slámy a siláže. K tomu, aby jí bylo možné vytvořit potřebujeme mixážní vůz značky Siloking. Můžeme použít Siloking Trailedline duo 1814 nebo Siloking Selfline Compact 1612. Druhý zmíněný je navíc schopný se sám pohybovat a sám si dokáže nasát siláž. I přesto lze spíše doporučit první, levnější, variantu, neboť doplňování siláže je vyžadováno jen zřídka, navíc první model nabízí vyšší kapacitu.
Do míchacího vozu naložíme:
Nejprve vhodíme balíky a poté doplníme siláží. Více než 4.000 litrů siláže se do vozu nevejde.
Je naprosto nutné hlídat si mixážní poměr jednotlivých směsí. Nejsou-li všechny složky v zelené energetické krmivo při vysypání nebude uznáno!
Máme-li směs připravenou, vysypeme ji do krmného žlabu (tam, kam jsme dávali trávu).
Mléko je automaticky dojeno a na konci dne vždy prodáno.
V první fázi může být problém zajistit energetické krmivo. Bez něj je možné dosáhnout na produktivitu 72%. Při 100% produktivitě vyprodukuje jedna kráva přibližně 650 l mléka za den. Cena je asi 0,61 € / l. To znamená přibližně 400 € / den je maximální příjem z jedné krávy.
Živočišná produkce I (slepice a přehledy) a Živočišná produkce II (ovce a prasata)